金赢客POS机作为一款功能齐全的支付工具，为用户提供了便捷的支付体验。然而，在使用过程中，用户可能会遇到需要注销POS机的情况。注销后，用户可能会关心支付记录是否还能被查询。

首先，我们要明确POS机注销的含义。注销是指停止使用POS机的过程，这通常涉及取消与支付机构的合作关系，并停止所有支付活动。然而，这并不意味着所有与POS机相关的数据都会被立即删除。

在大多数情况下，支付记录会保留一段时间以便于核对和审计。这是为了确保交易的透明性和准确性，同时也是为了应对可能的争议或调查。因此，即使金赢客POS机已经注销，用户仍有权查询与其相关的支付记录。

但是，需要注意的是，这些支付记录的保留时间可能会有所不同，具体取决于支付机构和相关法律法规的规定。因此，用户应当在注销POS机之前，与支付机构确认支付记录的保留期限，以便在需要时进行查询。

此外，如果用户希望彻底删除支付记录，可能需要与支付机构协商并请求删除相关数据。但是，请注意，根据相关法律法规和监管要求，某些交易记录可能必须长期保留。

总之，金赢客POS机注销后，用户仍有可能查询到与其相关的支付记录。但具体的查询方式和时间限制可能因支付机构而异，用户应当与支付机构进行详细咨询以获得准确信息。